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Zuppetta di cozze

La sopa de mejillones es un plato típico de la cocina mediterránea, preparado con moluscos frescos cocidos en una sabrosa salsa de tomate enriquecida con ajo, perejil, albahaca y aceite de oliva virgen extra. Los mejillones son delicados y sabrosos, perfectamente combinados con los sabores intensos de la salsa. Servida con panecillos crujientes, la sopa de mejillones es una opción ligera y sabrosa perfecta como aperitivo o plato principal.

15,80€

Cozze alla marinara

Los mejillones a la marinara son un aperitivo sencillo y sabroso que se caracteriza por el fresco aroma del limón.

14,80€

Amatriciana

Nuestra Amatriciana respeta la tradición y la autenticidad de uno de los platos más queridos de Italia, oficialmente reconocida como Especialidad Tradicional Garantizada de la Unión Europea desde el 6 de marzo de 2020. Preparado con almohadas crujientes, pecorino romano, tomates San Marzano, una pizca de pimienta y chile, y se mezcla con vino blanco. Un plato rico en sabores intensos y genuinos, que honra las raíces de la cocina italiana.

15,80€

PIATTO STAGIONALE

16,80€

Carnacina
La "carnacina" es un clásico de la cocina italiana que conquista el paladar de cualquiera que la pruebe. En este plato se combinan sabores intensos y delicados, creando una perfecta armonía de sabores.

La pasta se condimenta con tocino ahumado crujiente, que le da un sabor irresistible a la preparación. Los champiñones, frescos y fragantes, añaden una nota de bosque a la receta, enriqueciéndola con aromas naturales.

La salsa de tomate, preparada con tomates maduros y aromáticos, envuelve la pasta en un abrazo cremoso y envolvente. La lágrima de crema agrega una nota de dulzura y suavidad al plato, equilibrando los sabores intensos del tocino y los hongos.

El toque final del brandy, que se utiliza para difuminar el sofrito, añade un aroma envolvente y un sabor fuerte a la preparación. El resultado es un primer plato rico y suculento, amado tanto por los grandes como por los más pequeños.

15,80€

Chitarra
Descubre el sabor auténtico de nuestra Guitarra, una pasta que retiene perfectamente los condimentos. La combinación de tomate fresco, ajo y mejillas crujientes crea un equilibrio irresistible, mientras que el aceite de oliva virgen extra, pimienta negra y un generoso polvo de parmesano completan el plato. Una explosión de sabor simple pero refinado, perfecto para los amantes de los sabores genuinos.

15,80€

Cozze e pecorino
Nuestra pasta mejillones y pecorino es un plato único y delicioso que conquistará el paladar de cualquiera que lo pruebe. Los mejillones frescos y suculentos se combinan con el pecorino, creando una salsa cremosa y envolvente enriquecida con el aroma del ajo, el perejil y la albahaca frescos. Todo se ve realzado por el aceite de oliva virgen extra de alta calidad que le da al plato un sabor rico y auténtico. Una combinación perfecta de sabores mediterráneos que te hará vivir una experiencia culinaria inolvidable.

16,80€

Cozze e vongole
Los spaghetti mejillones y almejas son un plato de pasta exquisito y rico en sabores marinos. Los mejillones y las almejas se limpian cuidadosamente y se cocinan en salsa de tomate y se acompañan con tomates frescos, ajo, perejil y albahaca para darle al plato un sabor fresco y aromático. Todo ello aderezado con un chorrito de aceite de oliva virgen extra que realza los sabores de los mariscos y crea una combinación irresistible. Un plato que hará las delicias de los amantes de la cocina marina.

16,80€

Fumè
El "fumé" es una auténtica explosión de sabores deliciosos. La pasta hecha con purolor sardo, se envuelve en un fondo marrón rico y envolvente, aromatizado con el aroma intenso del vino tinto y el toque herbáceo del tomillo fresco.

El ante ahumado, añade una nota ah bacon y una intensidad ahumada que resalta aún más los sabores del purolor y el fondo marrón.

El resultado final es un plato fuerte y envolvente, que impresiona los sentidos y deleita el paladar. Para probar

17,80€

Gamberi e zucchine
La pasta de camarón y calabacín es un plato fresco y sabroso que combina camarones frescos, calabacín crujiente, tomate fresco, ajo, albahaca, perejil y aceite virgen extra. Una explosión de sabores mediterráneos que conquistará hasta los paladares más exigentes.

16,80€

Parmigiana
Nuestra pasta a la parmesana es un plato que encanta a los paladares de quienes la prueban. Una mezcla de sabores mediterráneos se unen para crear una experiencia culinaria única. Las berenjenas fritas a la perfección se alternan con los espaguetis al dente, mientras que las capas de mozzarella y parmesano sabroso se combinan con tomate fresco y cebolla salteada. El conjunto está enriquecido con hojas de albahaca fresca y un hilo de aceite virgen extra que realza cada ingrediente. Un plato que sabe a hogar, tradición y pasión culinaria.

15,80€

Pescatora
Nuestra pasta de pescado no necesita presentación, es nuestro producto más vendido, una explosión de aromas y sabores que vienen directamente del mar.

17,80€

Spaghò

Una armonía de sabores mediterráneos que celebra nuestro restaurante. Deliciosos espaguetis envueltos en un condimento sabroso a base de anchoas, alcaparras, tomates cherry Piccadilly frescos, y perejil aromático. Todo ello realzado por un chorrito de aceite de oliva virgen extra de alta calidad y un toque de chile, para un plato que te transportará a las costas italianas. Perfecto para aquellos que aman los sabores auténticos y decididos.

15,80€

Vongole e bottarga

La pasta de almejas y bottarga es un plato que combina la frescura de las almejas con el sabor intenso y decidido de la bottarga. Las almejas se limpian y cocinan cuidadosamente en una base de ajo, perejil y aceite de oliva virgen extra, para crear una salsa suave y rica en sabores de mar. La bottarga, un ingrediente delicioso a base de huevos de pescado secos y salados, se ralla directamente sobre la masa para darle un toque único y sabroso al plato. Servida sobre una cama de espaguetis al dente, la pasta almejas y bottarga es una explosión de sabor que conquistará incluso a los paladares más exigentes. Un plato elegante y refinado, perfecto para conquistar a los gourmets que buscan sabores auténticos y genuinos.

17,80€

Carbonara
Nuestra Carbonara es un tributo a la tradición romana, preparada con ingredientes seleccionados y de acuerdo con la receta original. Huevos frescos, pecorino romano curado, almohadas crujientes y una generosa molienda de pimienta negra. Un plato rico y cremoso, que celebra los sabores auténticos de Italia.

15,80€

Balai
Descubre el auténtico sabor del mar con nuestro exclusivo Pan Redondo Relleno de Sopa de Mejillones. Este pan de 500 gramos, típico de la tradición sarda, se prepara con harina seleccionada y fermentación natural, para un pan casero con un sabor inconfundible y una corteza crujiente.

En el interior, una rica sopa de mejillones, cocinada con tomates maduros, ajo, perejil y albahaca fresca, para un sabor intenso y envolvente que conquista a primera vista.

Para completar esta experiencia culinaria, al borde del pan se pinchan pinchos de gambas y calamares, marinados con hierbas aromáticas y cocinados a la parrilla, para una nota de mar que realza la frescura de los ingredientes.

23,80€

Polpette
Imagínese una explosión de comida cómoda envuelta en un pan delicioso, que se convierte en una obra de arte culinaria con el nombre de "Albóndigas". Este plato celebra la simplicidad y la riqueza de los sabores tradicionales con sus jugosas albóndigas, envueltas en un rico y envolvente fondo marrón. El scamorza ahumado, un baile ahumado de cremosidad, agrega un toque de indulgencia. Junto a este festivo triunfo de sabores, pinchos de patatas al horno, aromáticamente perfumadas con tomillo fresco, ofrecen una explosión de sabor rústico y envolvente. El "Albóndigas" es un abrazo gustativo que te sorprenderá y te deleitará en cada bocado.

22,80€

Reggiano
Imagínese una explosión de comida cómoda envuelta en un pan delicioso, que se convierte en una obra de arte culinaria con el nombre de "Albóndigas". Este plato celebra la simplicidad y la riqueza de los sabores tradicionales con sus jugosas albóndigas, envueltas en un rico y envolvente fondo marrón. El scamorza ahumado, un baile ahumado de cremosidad, agrega un toque de indulgencia. Junto a este festivo triunfo de sabores, pinchos de patatas al horno, aromáticamente perfumadas con tomillo fresco, ofrecen una explosión de sabor rústico y envolvente. El "Albóndigas" es un abrazo gustativo que te sorprenderá y te deleitará en cada bocado.

21,80€

Sardo
Déjese envolver por los aromas y sabores de Cerdeña con nuestro extraordinario "Sardo". Este plato único comienza con un pan redondo, crujiente por fuera y suave por dentro, cuidadosamente ahumado para dar cabida a una cremosa fondue de pecorino. La fondue, rica y envolvente, está preparada con el mejor pecorino sardo, que le da un sabor intenso y auténtico.

En el centro de esta delicia, hay asados de oveja, cuidadosamente perforados en el pan, que añaden una nota ahumada y suculenta. Cada asado se asa a la perfección, manteniendo la carne tierna y sabrosa. El contraste entre pan crujiente, fondue cremosa y carne jugosa crea una experiencia culinaria inolvidable.

Perfecto para compartir o disfrutar como plato principal, el "Sardo" es un tributo a los sabores auténticos y la tradición culinaria de Cerdeña. Prepárate para un viaje gastronómico que celebra la excelencia de los productos locales y el arte de la cocina sarda.

22,80€

Calamaro alla griglia

Calamar a la parrilla con verduras a la parrilla

Déjate llevar en un viaje de sabores frescos y mediterráneos con nuestro irresistible calamar a la parrilla. Este tesoro del mar, marinado con una mezcla delicada de aceite de oliva virgen extra, zumo de limón y una pizca de hierbas aromáticas, se asan a la perfección hasta que alcanzan una textura tierna y jugosa. Su superficie ligeramente quemada desprende un aroma ahumado que combina perfectamente con el sabor dulce y salado de la carne.

Acompañado de un revuelo de verduras a la parrilla, cada plato se convierte en una obra de arte culinaria: calabacines crujientes, pimientos dulces y berenjenas sabrosas, todo ello realzado por un chorro de aceite y un toque de orégano fresco. Estos vegetales, cocidos a fuego alto, conservan su frescura y su color vibrante, ofreciendo un contraste perfecto con la suavidad del calamar.

La presentación es un abrazo de colores y aromas, una invitación a sumergirse en una experiencia culinaria inolvidable. Cada bocado es una explosión de sabor que cuenta historias de mar y sol, ideal para aquellos que desean una cena ligera pero rica en sabor.

Descubre el placer de un plato que celebra la sencillez de los ingredientes frescos, trayendo a la mesa la verdadera esencia de la cocina mediterránea.

19,80€

Tagliata di Picanha
Picanha cortada con salsa de champiñones y patatas al horno

Prepárate para una experiencia gastronómica que despierta los sentidos con nuestra picanha tagliata, un corte de carne de alta calidad, cocinado a la perfección para realzar su suculencia y ternura. Cada rebanada es una explosión de sabor, con un corazón rosado que se derrite en la boca con cada mordida.

Acompañada de una rica salsa de champiñones, elaborada con setas frescas y una nota de vino tinto que amplifica su aroma, esta combinación crea una mezcla de sabores terrosos y envolventes, perfecta para los verdaderos amantes de la carne.

El plato se completa con patatas al horno, doradas y crujientes por fuera, suaves y mantecosas por dentro, sazonadas con romero fresco y una pizca de sal, que añaden una capa adicional de golosina.

Cada bocado es un viaje entre tradición e innovación, perfecto para aquellos que buscan una comida que no solo satisface, pero encanta. Una verdadera celebración de la cocina, para disfrutar con amigos y familiares, para momentos inolvidables.

21,80€

Tagliata di pollo
Corte de pechuga de pollo a baja temperatura

Descubre nuestra Tagliata di Petto di Pollo, un plato que redefine el concepto de pollo a la parrilla. Gracias a la cocción a baja temperatura, el pechuga de pollo mantiene su jugosidad y suavidad, convirtiéndose en una experiencia gustativa sin igual. Cada rebanada es un viaje de ternura, con una textura tan suave que se derrite en la boca.

Servido sobre una cama de rúcula fresca y crujiente, este plato es un triunfo de frescura y vitalidad. Los tomates cherry, dulces y jugosos, añaden una nota de color y una explosión de sabor, mientras que las escamas de grano, con su carácter decidido y sabroso, completan la armonía de los ingredientes. Cada bocado es un equilibrio perfecto entre la delicadeza del pollo, la frescura de la rúcula y la riqueza del queso.

La presentación es una invitación a saborear: los colores vibrantes y las diferentes texturas crean un plato no solo delicioso, sino también estéticamente encantador. Ideal para aquellos que buscan una comida ligera pero rica en sabor, este corte es perfecto para cualquier ocasión, desde la cena en familia hasta un almuerzo con amigos.

Déjate conquistar por un plato que celebra la sencillez y calidad de los ingredientes, haciendo de cada bocado un momento de pura alegría culinaria.

18,80€

TRANCIO DI PESCE SPADA ALLA PIZZAIOLA
Déjate conquistar por nuestro Corte de Pez Espada a la Pizzaiola. Sabroso y suculento, se cocina a la perfección y se enriquece con una deliciosa salsa preparada con tomates piccadilly dulces y carnosos, anchoas de sabor intenso y alcaparras sabrosas que dan una irresistible nota salina.

Todo ello se completa con un generoso puñado de aceitunas y un aroma envolvente de orégano fresco, que realza cada mordida. Servido con un acompañamiento de verduras al horno o patatas al horno, este plato no es solo una comida, sino un viaje sensorial entre mar y tierra, perfecto para quien busca una experiencia culinaria auténtica.

Perfecto para acompañar una copa de vino blanco fresco, el Trancio di Pesce Spada alla Pizzaiola es una opción ideal para los amantes del pescado y la cocina mediterránea. Descubre el sabor de la tradición!

19,80€

Insalata mista

Tomates e icebergs

6,00€

Patate al forno

Nuestras patatas al horno están hechas con patatas frescas de la mejor calidad, saboréalas para acompañar algún especial del día.

6,00€

Verdure al forno

Deliciosos pinchos de berenjena, calabacín y pimiento, clavados en brochetas de madera y horneados con amor. Condimentados con aceite de oliva virgen extra y aromatizados con hierbas frescas, estos pinchos son una explosión de colores y sabores que te transportarán a la naturaleza. , perfecto para aquellos que buscan un plato fresco y genuino.

6,00€

Barbapapà
Llevamos una sonrisa en la cara de los más pequeños con nuestro delicioso BARBAPAPA:

Salchichas de pollo: Sabrosas y jugosas, perfectas para los pequeños gourmets.

Patatas fritas: Crujientes y doradas, las favoritas de todos los niños.

Ensalada Verde: Fresca y ligera, para un toque de salud.

Y para hacer la comida aún más especial, ¡cada plato incluye un delicioso Gelato Kids de Bindi! Un gran final para una comida perfecta, servido con curiosos muñecos que harán las delicias de tus hijos. S

9,90€

Peppa Pig

Lleve la diversión a la mesa con nuestro plato especial Peppa Pig, ¡diseñado para pequeños gourmets!

Albóndigas de Ternera: Suaves y sabrosas, preparadas con carne de alta calidad, perfectas para los niños.

Patatas fritas: Crujientes y doradas, una delicia irresistible para todos.

Ensalada Verde: Fresca y ligera, para un toque de salud en el plato.

Gelato Kids de Bindi: Incluido en el precio, un dulce helado servido con curiosos muñecos que harán las delicias de tus hijos.

9,90€

Pocoyo

¡Haz felices a tus pequeños con nuestro plato especial Pocoyo, una comida deliciosa y divertida!

Hamburguesa de Ternera: Jugosa y sabrosa, preparada con carne de alta calidad, perfecta para los niños.

Patatas fritas: Crujientes y doradas, amadas por todos los pequeños gourmets.

Ensalada Verde: Fresca y ligera, para un toque de salud en el plato.

Gelato Kids de Bindi: Incluido en el precio, un dulce helado acompañado de curiosos muñecos que harán la felicidad de tus hijos.

9,90€

Spider-Man

¡Dale a tus pequeños una experiencia culinaria de superhéroes con nuestro plato especial Spider-Man!

Nugget de Pollo: Deliciosos y crujientes trozos de pollo que a todos los niños les encantará.

Patatas fritas: Perfectamente doradas y crujientes, un clásico atemporal.

Ensalada Verde: Fresca y saludable, para un toque de ligereza.

Gelato Kids de Bindi: Incluido en el precio, un dulce helado acompañado de curiosos muñecos que harán las delicias de tus hijos.

9,90€

Seadas
Nuestras seadas se preparan con la receta tradicional de Cerdeña y son elaboradas por el Biscottificio Demelas en Pozzo San Nicola, un renombrado taller artesanal con más de 40 años de experiencia. Este postre típico es una fina y crujiente hojaldre, frita a la perfección, rellena con queso fresco y aromatizada con limón, servida con un generoso colado de miel local. Un encuentro perfecto entre la tradición y la calidad, para un postre de sabor auténtico e irresistible, símbolo de la Cerdeña más genuina.

6,00€

Tumbarelle

Nuestros tumbarelle son dulces típicos de Cerdeña hechos por la fábrica de galletas Demelas en Pozzo San Nicola, un taller artesanal con más de 40 años de experiencia. Estas galletas tradicionales se caracterizan por su textura quebradiza y sabor auténtico, fruto de una elaboración artesanal que preserva la autenticidad de los ingredientes y la receta original. Una pequeña joya de la pastelería sarda, perfecta para disfrutar solo o acompañado de un buen café o vino dulce.

6,00€

Costera-Argiolas
Cannonau di Sardegna. Colore: rosso rubino, buona consistenza. Profumo: profumi netti di frutta rossa, ricordi floreali e qualche sfumatura di sottobosco, lievi note speziate. Gusto: vino secco e caldo, discreta morbidezza, buona freschezza e tannini ben modellati.

22,00€

Cagnulari di Cherchi
Il Cagnulari – Isola dei Nuraghi IGT – è un antico vitigno di Usini riscoperto e valorizzato da Giovanni Cherchi che rivive oggi in questo vino di ricchezza estrattiva. Aromi di piccoli frutti rossi, sottobosco e spezie si fondono ed esaltano il gusto equilibrato e persistente. Colore rosso rubino intenso.

25,00€

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Nome Piatto